Postingan Terbaru

Gunung Lewotobi Laki-laki Erupsi, Ribuan Penduduk Mengungsi

Gunung Lewotobi Laki-laki Erupsi, Ribuan Penduduk Mengungsi Gunung Lewotobi Laki-laki yang berada di Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur, kembali mengalami peningkatan aktivitas vulkanik sejak akhir Maret 2025. Letusan yang terjadi pada 21 Maret memuntahkan kolom abu vulkanik setinggi lebih dari 8 kilometer. Akibatnya, status gunung tersebut dinaikkan ke level paling tinggi dan ribuan warga yang bermukim di sekitar lereng gunung terpaksa dievakuasi. Letusan ini merupakan bagian dari rangkaian aktivitas vulkanik yang sudah berlangsung sejak Desember 2023. Puncak letusan besar sempat terjadi pada awal November 2024 yang mengakibatkan korban jiwa sebanyak 10 orang, menghancurkan ribuan bangunan, dan membuat puluhan ribu warga harus mengungsi. Selain itu, abu vulkanik dari letusan tersebut juga berdampak pada penerbangan di Bali dan wilayah sekitarnya. Sebagai langkah antisipasi, pemerintah menetapkan zona larangan beraktivitas dalam radius 7 kilometer dari kawah. Otoritas setempat juga bere...

Bab III Wirausaha Produk Budi Daya Unggas Petelur Kelas 12 ( SMA / MA / SMK ) PRAKARYA

Ringkasan Buku Sekolah
Kelas 12 ( SMA / MA / SMK )
PRAKARYA
Bab III Wirausaha Produk Budi Daya Unggas Petelur 


Gambar .Peta Materi

A Perencanaan Usaha Budi Daya Unggas Petelur 

a. Jenis-jenis unggas petelur

Unggas adalah jenis hewan yang termasuk ke dalam kelompok burung-burungan. Ciri-ciri unggas adalah bersayap, berbulu, berkaki, dan memiliki paruh. 

 Jenis unggas petelur antara lain adalah ayam, bebek/itik, burung puyuh, dan angsa.


Gambar .Unggas Petelur
Sumber: http://far71.wordpress.com


Gambar .Angsa

b. Produk budi daya unggas petelur


Gambar .Telur sebagai produk budi daya unggas petelur
Sumber: http://faizfarm.blogspot.com


Budi daya ternak unggas petelur merupakan kegiatan untuk menghasilkan produk budi daya ternak berupa telur. Selain itu, setelah masa bertelur berakhir, maka ayam petelur dijadikan ayam pedaging.


B Perancangan dan Kegiatan Budi Daya Unggas Petelur 

Budi daya unggas petelur merupakan usaha pengelolaan sumber daya hayati berupa unggas dengan tujuan untuk dipanen hasilnya.


1. Sarana dan peralatan budi daya unggas petelur

Sarana dan peralatan yang dibutuhkan dalam budi daya unggas petelur terdiri atas kandang dan perlengkapan kandang, bibit, pakan, vitamin, dan obat-obatan.


Kandang

Kandang yang umum digunakan pada budi daya unggas petelur adalah kandang sangkar yang dimodifikasi menjadi kandang battery.


Kandang battery dapat dibuat dari kawat, kayu, atau bambu yang didesain sedemikian rupa sehingga telur dapat menggelinding keluar dari kandang battery. Biaya pembuatan kandang battery cukup besar, sedangkan keuntungan kandang battery adalah:

1. Memudahkan mengambil dan mengumpulkan telur.

2. Menghindarkan kerusakan telur oleh unggas.

3. Memperoleh telur yang bersih dari kotoran unggas.

4. Menghindari kanibalisme antarunggas.

b. Peralatan kandang

Selain kandang, dibutuhkan juga peralatan seperti tempat makan dan minum.


Bibit

Bibit unggas petelur dapat diperoleh pada penyedia bibit. Misal untuk bibit ayam yang digunakan disebut DOC (Day Old Chicken)/ ayam umur sehari. 

Persyaratan bibit DOC adalah:

1. Anak ayam (DOC) berasal dari induk yang sehat.

2. Bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya.

3. Tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya.

4. Anak ayam mempunyak nafsu makan yang baik.

5. Ukuran badan normal, yaitu mempunyai berat badan antara 35-

40 gram.

6. Tidak ada letakan tinja di duburnya.

Pemanas kandang

Untuk melindungi hewan dari udara dingin, perlu disediakan pemanas kandang.

Pakan

Gambar .Berbagai jenis pakan unggas

Obat-obatan, vitamin, dan hormon pertumbuhan

Peralatan panen

2. Teknik budi daya unggas petelur

Kegiatan budi daya ayam petelur meliputi:

a. Penyediaan kandang

b. Penyediaan bibit

c. Penyediaan pakan

d. Pemeliharaan

Pemberian pakan


Tabel . Bentuk dan waktu pemberian pakan siap pakai sesuai umur unggas


Tabel .Salah satu contoh komposisi nutrisi ayam petelur dari pakan yang siap pakai
Sumber: http://www.sintafeed.com/pakan_ayam_petelur.html

Keterangan: *= jumlah maksimum

e. Panen

Telur dipanen 3 kali dalam sehari agar kerusakan telur yang disebabkan oleh virus dapat terhindar. 

f. Pasca panen

Kegiatan pascapanen budi daya unggas petelur meliputi penyortiran dan pembersihan telur. 

Sanitasi kandang dan pemeliharaan kandang

Kegiatan sanitasi dan pemeliharaan kandang diperlukan. Salah satu tujuannya untuk menjaga kesehatan dan keamanan ayam yang dipelihara. 

C Penghitungan Harga Jual Produk Budi Daya Unggas Petelur 


Tabel .Daftar Pengeluaran yang Perlu Dihitung

Harga Pokok Produksi dihitung dari jumlah biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi sejumlah produk.


Metode Penetapan Harga Produk secara teori dapat dilakukan dengan tiga pendekatan.

1. Pendekatan Permintaan dan Penawaran (Supply Demand Approach)

2. Pendekatan Biaya (Cost Oriented Approach)

3. Pendekatan Pasar (Market Approach)


D Media Promosi Produk Hasil Budi Daya Unggas Petelur 

Media promosi dapat dikelompokkan menjadi promosi Above The Line dan Bellow The Line. Promosi Above The Line adalah promosi melalui iklan, seperti iklan di media cetak, iklan radio, poster. Promosi Bellow the Line adalah promosi melalui kegiatan promosinya, contohnya mengadakan kegiatan festival unggas petelur, atau demo memasak untuk menunjukkan kualitas unggas petelur dan hasilnya. 

E Penjualan Sistem Konsinyasi Produk Budi Daya Unggas Petelur 

Penjualan dengan sistem konsinyasi adalah penjualan dengan cara menitipkan produk telur kepada pihak lain untuk dijualkan dengan harga jual dan persyaratan sesuai dengan perjanjian antara pemilik produk dan penjual. 

Latihan Soal dan Jawaban

Download Buku Sekolah Elektronik Kelas 12

Link Download


Untuk melihat barang-barang bagus dan murah silahkan cek:

Promo Produk




Komentar

  1. Makasih banyak saya sebagai pelajaran sangat terbaru dengan ringkasan materinya😊

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan Populer

Bab VII Menilai Karya Melalui Resensi Kelas 11 (SMA / MA) Bahasa Indonesia

BAB II. PERMAINAN BOLA KECIL - PJOK Kelas 8 SMP/MTS

Bab V Manajemen Pergelaran Tari - Seni Budaya Kurtilas Kelas 12 (SMA / MA / SMK)